Küchenchef
(m/w/d)
5- oder 6-Tage Woche · Faire Bezahlung · Bonussystem
- Leitung der gesamten Küchenabläufe und -organisation
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Speisekarten mit regionalen und saisonalen Produkten
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei der Zubereitung von Speisen
- Führung und Motivation des Küchenteams sowie Förderung der Mitarbeiterentwicklung
- Planung und Kontrolle des Wareneinsatzes und der Kosten
- Einhaltung der Hygienestandards und -vorschriften (HACCP)
- Zusammenarbeit mit dem Service-Team zur Gewährleistung eines optimalen Gästeerlebnisses
- Organisation und Durchführung von Events und besonderen Veranstaltungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung in einer leitenden Position, idealerweise in einem Hotelbetrieb
- Kreativität und Gespür für aktuelle Food-Trends
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
- Modernes Unternehmen mit vielseitigen, spannenden Verantwortungsbereichen
- Familiäres Umfeld & traditionelle Werte
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Traumhafte Umgebung am Fuße des Zahmen Kaisers
- Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
- Preis-Vorteile im Hotel
- Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Wohnen & Leben im Seehof Mitarbeiterhaus
- Bonussystem für außerordentliche Einsätze
- Geregelte Arbeitszeiten
Benefits
Wohnen
im neuen, modernen Mitarbeiterhaus
Verpflegung
kostenlos, auch an freien Tagen
Smart-TV
im Zimmer (auf Anfrage und gegen Kaution)
Wlan
kostenlos im Mitarbeiterhaus
Landschaft
Leben inmitten herrlicher Berge und in Seenähe
Freizeit
Unzählige Freizeitmöglichkeiten im Kaiserwinkel
Indoor
kostenlose Nutzung der Indoor-Sportmöglichkeiten, nach Absprache
Fitness
Gym-Nutzung kostenlos, nach Absprache
13. & 14. Gehalt
plus eine Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
Dienstplan
geregelte Arbeitszeiten, individuelle Arbeitszeitmodelle
Team
Jung, dynamisch, freundschaftlich
im Seehof
Bewirb
dich!
Haben Sie noch
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